Denna avokado- & ingefärasmoothie passar bra till lunch eftersom den är väldigt mättande. Det är avokadon gör att denna smoothie är lite mer mättande än de som innehåller bara juicer. Sojamjölk kan bytas ut mot havre- eller mandelmjölk om så önskas.
Ingredienser:
- 2 dl sojamjölk
- ½ avokado
- 1 skopa (2,5 g) Litomove nyponpulver
- 1 cm färsk ingefära
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna i en mixer och kör tills det blir en slät smoothie.